Hecho con cuidado en Girona

Raíz

Cocina de temporada en la Part Vella de Girona: trabajamos con lo que nos traen esta semana los payeses del Empordà. La carta cambia; el com…

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Nuestras especialidades

Especial de la casa Salmón a la brasa con verduras

Salmón a la brasa con verduras

22,00 €

Salmón a la brasa sobre salteado de verduras de temporada, con un fondo ligero de cítricos.

Especial de la casa Butifarra del Empordà con mongetes

Butifarra del Empordà con mongetes

17,50 €

Butifarra de payés a la brasa con alubias del ganxet estofadas y un toque de romero de nuestro huerto.

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